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ふとした時間の隙間に、ちょっとした気分転換を提供します。緊張が解かれる空間と、オーガニックドリンク・オーガニックフーズによって、良質な「休息時間」を提供いたします。

有機栽培のコーヒー豆、ジャージー牛の生乳を使用しています。

小麦粉不使用で焼き上げた、自家製チーズケーキです。

ゼラチン不使用で生クリームを美味しさが際立つ、自家製生チーズテリーヌです。

こだわり卵の自家製プリンにジャージー牛ソフトクリームを添えました。

グルテンフリー、無添加のベーコン、ソーセージを使用しています。

有機栽培の野菜を使用しています。